Pesticide et santé : l'équation sans solution - Arte

Comment le glyphosate, le désherbant le plus vendu au monde, pourrait être à l'origine de graves problèmes sanitaires affectant le bétail, mais aussi les agriculteurs.
Au milieu des années 1990, des milliers de bovins meurent dans les étables. Malformations des veaux, fausses couches des vaches et problèmes de stérilité déciment les troupeaux. Les agriculteurs eux-mêmes ne sont pas épargnés et rencontrent divers graves problèmes de santé. Un éleveur de porcs danois a comparé sur plusieurs années les taux de pesticide dans l'alimentation de ses animaux et ceux de malformation des porcelets. Des chercheurs français, eux, ont mené une étude méthodique sur le problème. Les très longues et laborieuses analyses entreprises finissent par aboutir : les bêtes malades présentent dans leur organisme un taux très élevé de glyphosate – le désherbant le plus vendu au monde. Or, l'immense majorité des rations servies aux bêtes dans le nord de l'Europe proviennent de céréales OGM importées d'Amérique, dont les graines contiennent de grandes quantités de cet herbicide, pour l'instant défendu bec et ongles par le puissant lobby agro-alimentaire européen.

Arte, 31 mars 2015

Plus d'infos :

=> Article Glyphosate et autisme

=> Article L'asthme et les pesticides

=> Film documentaire Pesticides : la face cachée du soja - France 2 Envoyé Spécial

=> Film documentaire La mort est dans le pré

=> Film documentaire Produits chimiques : nos enfants en danger - Cash Investigation

=> Le site de Terres & Rivières association de défense de l'environnement en sud Pays de Loire

=> Générations Futures, le site sur les dangers des pesticides et des OGM

=> Article contenant divers liens d'informations sur les pesticides et les OGM