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La gestion des normes : denière étape de l'industrialisation de l'agriculture - Yannick Ogor
Plus d'infos :
=> Le site de la coopérative L'Atelier Paysan
=> Le livre Le paysan impossible. Récit de luttes. de Yannick Ogor
Yannick Ogor, éleveur et maraîcher, ancien animateur de la Confédération paysanne, retrace la contestation agricole en France depuis soixante ans. Il éclaire les faux-semblants qui structurent "l'administration de l'alimentation des masses". Pour pouvoir enfin se départir de la figure mensongère du "paysan" qui ne sert qu'à justifier l'asservissement des agriculteurs à la logique capitaliste. "Les normes ne protègent que les industriels."
Tags : agriculture, industrie, industrialisation, capitalisme, normes, lobbies, éducation, lutte, alimentation, paysanne, paysan
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