industrialisation

La gestion des normes : denière étape de l'industrialisation de l'agriculture - Yannick Ogor

agriculture, alimentation, capitalisme, éducation, industrialisation, industrie, lobbies, lutte, normes, paysan, paysanne

Par Guillaume F

Plus d'infos : => Le site de la coopérative L'Atelier Paysan => Le livre Le paysan impossible. Récit de luttes. de Yannick Ogor Yannick Ogor, éleveur et maraîcher, ancien animateur de la Confédération paysanne, retrace la contestation agricole en France...

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Agriculture : "Ce qui nous menace croît plus vite que ce qui peut nous sauver" - Yves Dupont

agriculture, alimentation, capitalisme, colibris, ethnocide, FNSEA, industrialisation, paysannerie

Par Guillaume F

Coauteur du "Sacrifice des paysans - une catastrophe sociale et anthropologique" (éditions L'Echappée), le sociologue et ancien chercheur à l'Inra Yves Dupont analyse les raisons profondes qui ont conduit à ce qu’il appelle un "ethnocide". Sacrifié sur...

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Germes tueurs : le fléau de l'élevage intensif - Arte

agriculture, alimentation, antibiotiques, élevage, épidéme, hors-sol, industrialisation, industrielle, intensif, maladie, malbouffe, pollution, santé

Par Guillaume F

Plus d'infos : => Les sites d'associations de défense de l'environnement qui luttent aussi contre l'agriculture industrielle : Eau et Rivières de Bretagne, Terres & Rivières (sud Pays de Loire)... => Le site de l'association allemande Wir haben es satt...

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