Hervé Coves est Ingénieur agronome. Il travaille à la Chambre d'Agriculture de la Corrèze. « J'aime les limaces ... depuis que j'ai compris qu'elles sont indispensables ! Pourquoi est-ce qu'on assassine les limaces ? Il y a un principe dans la vie, quelque chose de très important que...

...Sols de Claude et Lydia Bourguignon => Le site du  CIVAM (Centre d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural) => Livre  Vous êtes fous d'avaler ça de Christophe Brusset :     Vous êtes fous d'avaler ça ! Vous ne mangerez plus jamais les yeux fermés ! Matières premières...

...en place l'agroforesterie et les cultures associées. Vous comprendrez pourquoi développer une agriculture réfléchie permettrait de d'engager une réelle action citoyenne et responsable. Ce reportage qui saura donner quelques réponses contre l'agriculture que j'appellerai "hypermarché",...

...encore développé ici un thème qui est pourtant au cœur de mes deux derniers ouvrages : l'agriculture biologique est-elle vraiment une solution à grande échelle, capable de répondre autant aux enjeux alimentaires qu'environnementaux ? Les bénéfices environnementaux de l'agriculture...