nutrition

Comparaison nutritive entre des tomates issues de semences paysannes et de semences hybrides F1

agriculture, alimentation, autonomie, brevets, nutrition, santé, semences hybrides, semences paysannes, vitamines

Par Guillaume F

extrait du documentaire de Linda Bendali et Sophie Le Gall « Que mangeons-nous vraiment ? De la terre à l'assiette » diffusé sur France 3 fin juin 2015 où est présent Éric Marchand, artisan semencier de Jardin'envie, adhérent des « croqueurs de carottes...

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La bio peut-elle vraiment nourrir le monde ?

agriculture, agriculture biologique, alimentaire, alimentation, faim, nutrition

Par Guillaume F

Par Jacques Caplat le 29 Novembre 2014 à 22:11 Je n'ai pas encore développé ici un thème qui est pourtant au cœur de mes deux derniers ouvrages : l'agriculture biologique est-elle vraiment une solution à grande échelle, capable de répondre autant aux...

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La qualité nutritionnelle et sanitaire des produits bio (Denis Lairon)

alimentation, cancer, maladie, nutriments, nutrition, santé

Par Guillaume F

Plus d'infos : => Article Basta! Pourquoi le lait de mauvaise qualité, néfaste pour la santé, risque de se généraliser => Rapport de l'INSERM de juin 2013 sur les effets des pesticides :

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